Эмоциональные итальянцы пробуют русские обеды
Климатические особенности — долгие зимы — и обширные леса обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба (кислого ржаного), пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд; в традиционной кухне, в отличие от современной, практически не встречался такой приём как жарка.
В этом видео протестировали на прочность итальянцев, которые впервые пробуют блюда русской кухни:
Что подарить: 10 крутых гаджетов для самых современных